老寶 | 全台灣自助旅行、國內外食記、遊記吃喝玩樂探險家 | 旅遊紀錄美食與美景

圖文作者:老寶 每當早起開車到台北，需要充足的熱量消耗，理所當然這趟長途旅行的早餐，每次都設定為 鹿野的阿丁早點了。小時候因為家裡因素，常常有機會吃到阿丁早點，早就也納為時常回味 的一間手工早餐猛店，只不過有點遠，不過只要經過就一定會吃!實在是PERFECT。現在就來 介紹這一味給大家嚐嚐先! 店家資訊: 地址:台東市鹿野鄉中華路42號 電話:089-551475 位在鹿野市區的主要幹道上，仔細看絕對很顯眼阿!!!藍藍的大招牌，一堆的客人，一堆的臨 停，你要不發現都難是吧XD 果然是不意外...........老樣子每天都是滿滿的人潮啊!!!!!剛好照到在伸懶腰的照片哈哈，為客人 的胃用心，真的是謝謝店家~~ 煎蛋餅的這雙手應該沒停過!!!神之手是吧 位於店左邊的就是 冒煙不停機的招牌水煎包 生產基地!!! 店內也是馬不停蹄的全手工製作，這種用心又實在的店家現今我想真的是沒幾家了! 看到牆上報導，常常都要包一千個以上!!!太神了媽阿! 這價格真的算是很親民了勒!!!!吃得又爽，身心靈得到滿足，WOW這就是吃早餐的魅力了吧~ 阿阿阿~~上菜上菜!!!!別再鬧了 阿斯~~煎的恰恰的餅皮，滿滿的軟嫩蛋內餡~~~真的要阿斯了 看看這充滿口感的橫切面，又要吶喊阿斯了拉!!! 遠近馳名的水煎包，吃上兩個搭配蛋餅是我一貫的個人搭配，希望各位會喜歡唷!! 淋上店家桌上附的特調醬油， 哦~~~ 吃到好料就會忍不住的想要嘶吼這是甚麼怪病阿 有空真的可以來試試唷!!爽到不行 老寶推薦分數:●●●●●○ 正點阿~~美食尤其是要在很多人的環境吃更加好吃呢!

圖文作者:老寶 《 本草綱目 》記載，「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。 羊肉爐一直是在冬天與薑母鴨並列二補~加上這幾年氣候實在有夠異常的，每次都看到新聞說甚麼 哪邊又創百年最低溫，這種可怕的天氣，保暖一定要做好唷!!除了保暖之外也要從食補來加強身體 所需的養分啊!!! 這幾天實在冷到太不爽快了，決定要來好好補中益氣一番，靈光一閃想到了搬家後的瘦仔羊肉!!一 透早就吃這麼滋 補，MY GOD!!一整天的元氣瞬間爆升無誤~~~~~~~ 照例先來個店家資訊: 店址:台東市寶桑路187號 營業時間:上午06:00~13:00 店面正面照 這間老店本來在榕樹下米苔目舊址的隔壁隔壁，生意也是搶搶滾，不過算是有點奢侈的早午 餐，久久才跟家人來吃一下，不過溫體肉真的是吃起來跟冰過的差很多啊!!等級完全不一樣 門口不鏽鋼台就是老闆展現身手的第一站，不過我來的時間已經是早上10點多，早就錯過 老闆的刀工技法，都只剩下骨肉分離後的現場了.......... 圖的臉盆下有一個打火機就實在有點疑惑!?除毛嗎=  =，臉盆裡的就是帶皮的腿肉，正點阿~ 等下介紹。 老闆娘正在準備大火快炒前的神聖背影 正在準備食材的精湛刀法 最下面那盆裡面的肉應該就是早上現切的肉片了~新鮮到會流口水勒 再來張特寫好了!!讓你們多流點口水 痾.....反光不小心出現了我的腳......取景角度有待加強金拍謝.......希望不要影響了大家的食欲.... 這邊沒有菜單，看好後直接跟老闆點餐即可唷! 今天點了一份藥燉羊肉湯(帶皮)120元，來好好的補一下最近失去的青春XD 本來還想來分炒腰子，不過礙於預算問題就.....哈哈 店家提供三種醬料，最左邊的辣椒旁邊的客人說超級辣，不會吃辣還是用最右邊的辣椒醬即 可，免得辣到品嘗不出羊肉的...

圖文作者:老寶 從很小時候的開始就糢糢糊糊有印象吃過一間酸酸辣辣的麵，很是夠味!一直以為是在外地吃 到的，沒想到最近才發現竟然就是在台東阿!!!真是太開心了!!立刻去回味回味~滿足我孩童時 代的美好回憶才行阿!!!!!!!!!!!! 照慣例先來個店家資訊分享: 地址:台東市廣東路276號 電話:089-357300 營業時間:每月一、三周的星期一店休 這間店面很久遠，絕對有歷史的痕跡，在這種古色古香的環境中吃飯真的是有一種歷史的感 動在其中。先來張正面照 有個帥哥很搶戲XD....不知道是不是看到我在拍攝所以故意擺個POSE想帥一下，沒問題的唷!! 大家都是同鄉，我挺你!!!! 位於正面左方的小菜區，真的完全很有歲月的痕跡阿~~薑總是老的辣麻~~不過內用的話有菜 單喔!不用在這邊點餐，菜單上都有的! 接著來到店內~老闆果真也是用心，做了老店歷史的海報供客人了解~貼心阿 從一碗2元開始到了一碗38元，還搭配了火車頭，實在是很有FU唷!!不過這間店的小巧思還不 只這樣勒! 紅色衣服的就是大廚，而且他說不要打擾他，所以我只好遠遠的拍攝.....大廚專心於他的食材 上的時候絕對是神聖的，用滿滿的愛心來煮出一碗碗好吃的麵!!其實是因為他背上寫著 我是 大 廚請勿打擾 ~~哈哈，我來個說文解字 中間的就可以請他來幫忙囉!!因為他背上寫著 點麵請找我 ，各位來的時候找他就沒錯囉! 服務態度很好，很主動而且親切，給他90分!! 店內很多用心小海報我只照了幾張，因為當時客人太多不太好意思靠太近拍，所以囉!!!各位 自己來親身體驗這種店的魅力才行囉!! 好了好了 ，講到這大家應該快要嫌我煩了，趕緊上菜單給各位瞧瞧 今天總共點了三碗酸辣湯麵、一碗陽春麵、豆皮、涼拌泡菜、海帶 台式泡菜大概一分鐘就上來， 不會過酸兼具泡菜應有的脆度，再加上些微的甜甜味，90分等 ...

圖文作者:老寶 飛呀　飛呀　看那藍色蜻蜓飛在台東市中 人們在風中不斷追逐牠的味 藍蜻蜓是永恆的家　炸物就是牠的王國 油炸是生活~ 我們的童年也在追逐藍蜻蜓飄來的味 輕輕地吹著臉龐　慢慢地餓了 藍色的蜻蜓是我許多時候的炸物英雄 多希望每一天能和牠一起吃~~ 改編自小虎隊的歌...........如 果唱的還順還請給我點鼓勵謝謝各位~~ 卡卡卡~~好拉不鬧了~~應該進入正題 ，好好地介紹一下老寶童年到現在的啃雞腿時光!!! 先照例來個店家資訊給各位飢渴的.....喔不...帥氣美麗的各位: 地址：台東市大同路214號 電話：(089)310-869 營業時間：10:30~23:00 你好，這就是藍蜻蜓的飛翔招牌，請認明一隻簡單有力的藍色蜻蜓想要飛....... OK來講講我覺得它的特色在哪好了.........就是ALWAYS總是有客人在你前面....每次都會讓你有WTF的內心OS店家!!!!!!!! 點餐檯，現在還有加設了收銀機跟發票唷!!直接用口頭點，不過請記得排隊唷!! 旁邊就是保溫箱，上面還貼了個REPSOL的貼紙，難道這台機器是這牌子做的!?........ 當場就能看到雞腿雞翅大軍正在被溫熱著，鳩甘心~~~ 偷照一下客人點好的餐點，推測的沒錯的話應該是兩份藍蜻蜓全餐，漢堡飲料還沒上，其中一個還換熱咖啡，為什麼我會知道呢?...因為我從小吃到大的直覺XD 附上餐點單，解釋一下藍蜻蜓全餐跟炸機全餐兩個全餐差異在哪! 藍蜻蜓全餐(115)有 漢堡(四種口味任選)、雞翅、雞塊、薯條、飲料 炸雞全餐(110)有 雞腿、雞翅、雞塊、薯條、飲料 今天我點了個藍蜻蜓全餐，原因很簡單，因為我今天比較餓想吃漢堡!啊對我還翅改腿+5塊 不囉嗦，趕緊回家開箱，為何要回家也是因為我想看電視配，沒有甚麼特別原因，他們店裡也可以吃，一二樓都有座位，很寬廣的唷~~ 炸雞包...不過薯條在我騎車等紅燈的時候吃掉了一些..............SORRY...薯條是馬鈴薯條直接去炸的，口...

圖文作者:老寶 今天忽然想起高中時期有一陣子很熱愛，不過老闆跟員工有點愛鬥嘴的一間奇妙早餐店，屏 除這個來說， 燒肉蛋餅 跟 炸法式 實在是真的滿好吃的唷!!店家也強調他們是 台東第一 家賣燒肉的燒肉專賣早餐店 ，確實是值得回味。 老樣子先來個美食資訊: 地址:台東市文化街1號(榕樹下米苔目舊址對面) 電話:089-343769 營業時間:05:00~13:00 站在煎台上的當然就是帥氣的老闆了，先推一下老闆跑步超強!!!每次下午去體育場運動都會見到老闆在跑道上衝刺的身影，太神了!!!另外老闆很像也很喜歡石頭的收藏，店內店外擺了不少大型石頭供客人欣賞。 好的，先上菜單不多囉嗦~看官們請參閱~個人首推 炸法式跟燒肉蛋餅 ，可以說是每次必點，不過今天太晚起床，厚片沒有了實在是殘念中的殘念，他的炸法式是用厚片裹蛋液去炸的，淋上煉乳真的是毫無抵抗能力阿~~~果然是高中時期早起才能吃的到的好物!!! 最後點了鮪魚蛋堡、紅茶、中杯玉米濃湯、燒肉蛋餅，人比較少直接跟老闆口頭點餐即可! 接著當然就是等著上菜囉!! 紅茶，有種別的味道，類似於青草茶!?不過在熱天喝還滿暢快的，算是滿有特色的飲品!!不過有稍微甜了一些! 玉米濃湯應該可以算是真材實料下去熬煮，單挖一湯匙就滿滿的料，火腿、玉米、紅蘿蔔，蛋花!!cp值也是正點才30元 鮪魚漢堡，中規中矩的漢堡，番茄→蛋→小黃瓜→美乃滋→生菜，不過漢堡很大，食量中等應該可以飽足!!再來就是要上今日推薦的燒肉蛋餅囉!! 他的燒肉蛋餅超大一份才30元光是飽足感的cp值就已經很超值，餅皮是老闆現煎的麵糊餅皮，q彈夠勁不軟爛，搭配上滿滿的醃製過的燒肉，燒肉味道醃的恰到好處，不會太死鹹，吃的到淡淡的醃製香味，卻又不會搶了肉本身的甜度，搭配上一些蔥花在餅皮中，煎到酥香酥香，wow~~~~會令人一再回味的 再來張進照 這種分量加上這種食材才30元，實在是堪稱一絕，再次得到一整天滿滿的動力阿阿阿阿阿阿!!!!!!!!! 大家有機會一定要來嚐嚐!!絕對是假飽飽的!! 老寶推薦分數:●●●●○○ 為何這麼推薦才4顆星?因為有時候在鬥嘴的時候需要一點等待時間XD