老寶 | 全台灣自助旅行、國內外食記、遊記吃喝玩樂探險家 | 旅遊紀錄美食與美景

圖文作者:老寶 石牌商城，一個熱鬧人潮川流不息的地方，絕對是尋找美食的完美場所，今天，跟著老寶一 起來一探一間在石牌商城周邊人潮照樣水洩不通的大餛飩的傳統魅力吧!! 先來分享個店家資訊: 地址:台北市北投區裕民一路40巷21號 電話:02-2822-4837 營業時間:二~五07:00~16:00，六日07:00~14:00 休息日:每周一 看就知道是個有年紀的招牌囉!! 這種色澤就是傳統美食的特徵阿 ~~~店內傳來的陣陣香氣!!就 像是吸引力十足的美女帥哥在跟你招手阿!!!!根本毫無。抵。抗。能。力 接下來讓我們看看店內的陳設跟廚房的運作吧!! 黃黃的直式招牌!!雨中應該更搶眼唷XD 營業時間也都有在店外玻璃上清楚標明 店內的菜單很簡單明瞭!老寶到的時候已經中午過後了，鹹湯圓跟壽司都已經銷售一空了，真 是當場膝蓋一軟崩潰痛哭QQ 店家正認真地幫川流不息的人潮準備各式好菜，店家正在為肉圓美容準備漂亮上菜勒!!! 後方就是店家在煮各種餛飩湯圓的爐子，蒸氣瀰漫阿!! 店內掛著一幅大大的齒頰留香(?)，最後一個字只能猜測阿!!實在是看得不太懂呢哈哈 店家的服務很親切喔!!不像有的店家有名後態度就開始XXX了...............顆顆，吃的心情舒爽才 是重點啊!! 礙於太慢到，很多東西都已經完售，老寶跟軍師點了 肉圓 跟 大餛飩 來品嘗囉!!大家記得 早點來嘿!!早起的鳥兒有蟲吃 肉圓(35)上菜囉!!店家加了兩種醬汁，一種是肉圓常見的稠稠甜甜的醬汁，另一種是特調過的 醬油膏，不死鹹， 淡淡的醬香 ，鹹甜鹹甜，唉~~爽阿!! 再來就是內餡囉 !! 爽口的冬筍丁 ，搭配 非常 非常 彈牙 的豬肉內餡，真的很好奇是哪個部位的肉阿!!!不知 道有沒有看官可以幫忙解答阿!!!哈哈，老寶真的是超混的XD 再來就是大餛飩湯囉!!!除了餛飩外，湯底還加入了青菜、海帶條、香酥的油蔥，走的是清香 路線。 大餛飩 本身是以不太一樣的包法 來製作，內餡一樣Q彈，但是很扁， 我猜是 將餛飩皮抹上一層 內餡後對折的那種感覺，不像是傳統用一 整團的內餡肉然後捏緊的感覺 。 ...

圖文作者:老寶 今天要帶大家一起衝一間剛開幕的神祕感店家，黑色系主題，沉穩而高雅，給人一種可遠觀 而不可褻玩焉的不凡氣質，阿...抱歉....老寶較偏愛黑色，所以就又忘我了XD...SORRY!!趕緊進 入正題囉!! 店家資訊: 地址:淡水區北新路192-2號 電話:02-2621-9226 營業時間:Lunch 11:30~14:30  Dinner 17:00~21:30 周一公休 FB粉絲團: https://www.facebook.com/refakitchen 回家才發現手晃了(汗 店內走的是一種暖色調的FU，簡單明確的擺設，座位空間不擁擠，搭配微黃的燈光，就算在 冬天一進來也會有溫暖的感覺唷!!不錯不錯， 個人第一印象還不賴唷 ! 那就來點餐囉!!MENU也是與店家裝潢相呼應的黑色質感，哈哈看了真爽!! 注意刀叉唷!!!刀子還是立著擺，不知是否是我見識還淺，沒 看過這樣擺，不過還滿有巧思的，記得最左邊的叉子是吃甜 點用的唷!! 一開始就使用大叉子!!! 點單只有兩頁，簡單好懂，左邊這頁是餐點名稱跟價格 (每個主餐都有分大小， 以OZ來分唷!!記得這個要看仔細了各位) ，還有加點的食材 右邊的這頁是說明左邊主餐所包含的餐點，最下方式飲料加點，每個主餐皆附有 紅茶 咖啡 果汁 可以選擇 老寶跟軍師各自選了 【法式烤雞】 【厚切豬里肌】 另外加點了一份 太平 洋野生大蝦(一份2尾) 請店家幫忙兩個餐點各放一尾!! 接著當然就是等著好料的上菜了啦!!!!! 有沒有期待呢各位? 首先上的這道是大蒜麵包跟很多葡萄乾的小麵包!!建議可以先吃小麵包，等湯品上來後大蒜麵 包可以沾著湯汁吃，還不錯唷!! 湯品上來囉!!主廚濃湯佐杏仁千層酥!!!!湯非常濃郁，但是不膩口，有堆疊的層次口感出現， 淡淡的奶香味會慢慢回甜，正點阿!!不過我完全沒吃到千層酥有杏仁味啊=  =a難道是我味 覺遲緩了!!!喔no~~~我的美食 接著湯品喝完後，休息一下子店家會接著上一組的主餐點: 上方鐵鍋裝的是 主餐點 和 馬鈴薯粗薯條 加上加點的 太平洋野生大蝦(加點) ，醬有蘑菇跟黑胡椒 兩種可以選擇。 下面的配菜...

圖文作者:老寶 噗~~~起洽起洽 特快車再次出發帶領大家探索美食店家，今天來到士林捷運站1號出口，坐穩準備好跟老寶來 場1997年就開幕的日式料理壽喜燒大快朵頤之旅的了嗎? LET'S GO !! 店家資訊: 地址:台北市士林區中正路235巷6號 電話:02-28807977 營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00(假日部分請參考店家粉絲團公告) 公休日:雙周的星期一 服務費:10% 店家FB粉絲團:https://www.facebook.com/takaraya28807977?fref=ts 看看這人龍火車，讓我們來跟著一起~~起洽起洽~~ 幸運的我們剛好在開店時進來店家中，店內還處於空曠狀態中，趕緊拍幾張，後面的客人如 火車般 "煞不住" 阿!!忍不住先偷拍了一下旁邊已經開動的客人套餐!!! 原來天花板 一管一 管的就是照片中的燒肉套餐的吸煙管阿!! 太溝追了哈哈，還 可以自己烤肉唷!!這間店還真的是充滿驚奇勒!! 牆上還有特製菜單唷!自家製玉子燒 100元 !!不過今天爆預算阿..........列車長口袋淺淺(汗.... 桌上就擺著菜單和啤酒買一送一!!!開始點餐囉~~~ 老寶跟軍師就點了涮涮鍋- 台灣黑豬培根(250) ， 人氣炸豬排定食(150) ， 天氣冷也不能影響老寶想要分享美食的心情阿~...

圖文作者:老寶 電視瘋狂報導的英國奶奶!!! 乍聽之下就像是一位英國老奶奶開的英國風料理店，店內充滿 的 與外頭車來車往不搭嘎的緩慢時光，大家跟老奶奶有說有笑就像家人似的還會幫忙端 盤子這 種傳說中的神秘店家 ，家人們充滿期待的看著地址到了英專路，實在太跳TONE了阿 我的媽阿!!!! 不囉嗦先來上資訊: 地址:新北市淡水區英專路65-1號 電話:02-26267570 在英專夜市中的一間很搶眼的年輕亮麗店家阿!!!!跟我想像的反差太大了吧!!!哈哈 位置不多大概店內店外可以坐上15個人左右!!以位置滿度來說可以說生意超好啊!!! 還有一個滿溝追的年輕版英國奶奶圓形廣告燈!!!完全跟我想像隱藏在神秘巷弄間的形象差太 多了拉!!!我不依拉 店門口還有電視訪問的剪輯，真的是很用心的店家呢!!客人們在等待之餘還可以看看自己點的 食材是老闆跟老闆娘多麼用心製作出來的。 老闆凳子是台灣人 ， 老闆娘AMY是道地英國人唷 !!都是約30歲的年輕人啊!!絕對不是甚麼老 爺爺老奶奶開的店拉大家別誤會了唷哈哈，希望沒人跟我一樣愛幻想勒。 老闆娘為愛遠赴台灣，跟著老公一起創業慢慢地存錢開了夢想中的店面 ，真的是像故事 裡才有的劇情阿，竟然在現實上演!!太幸福了阿 店內最有特色的應該就是這個英國來的蒸汽烤爐，據說是老闆娘的嫁妝呢!!原汁原味帶來台灣 為大家烤出最棒的馬鈴薯阿! 店內很多種的組合套餐 (主餐三種) 供大家選擇，慢慢看嘿!! 英式炸鱈魚排與薯條佐塔塔與青豆醬 ，青豆醬是老闆直接將豆子打成泥的濃醇醬汁，豐富 的維他命都沒有被浪費掉唷!!非常健康 皇室焗烤魚派 ，也是個不錯的選擇!! 英式農舍派 ，真的很有鄉村豪邁的風格喔!! ...