老寶 | 全台灣自助旅行、國內外食記、遊記吃喝玩樂探險家 | 旅遊紀錄美食與美景

圖文作者:老寶 眾里尋他千百度，驀然回首，建一卻在 燈火闌珊處  ~~ 尋尋覓覓~尋尋覓覓~找一個隱藏的低調料理~~~ 沒錯，今天美食探險隊要找的不是一個叫【建一】的大男孩，而是一間叫建一的無菜單食堂 拉!!各位看官請別誤會囉! 我們照例先來個店家資訊給大家: 地址:台北市中山區八德路二段300巷10號 電話：02-8772-2178 營業時間：12:00-14:30，18:00-23:30（星期一店休）   一開始還以為就在微風廣場附近，還迷迷糊糊找阿找，最後開啟google大神指引才找到店家， 原來是在八德路往復興南路的路上，右邊的單行道小巷內壓，旁邊有大潤發，若不注意還真 的會miss掉，因此老寶 特別做了地圖 給各位參考參考 找不到記得開啟老寶特製地圖唷 ^.< . 先來張店家外頭的照片 很溫馨的採用全木頭裝潢，搭配上暖暖的黃燈，真的是有種厲害的吸引力阿!!!途中的低頭 人，就是老寶軍師阿，害羞露臉所以就別怪她囉XD 讓我們一起走進店內觀賞吧! 一進門的左邊就擺著兩張長形的木桌，也是店內唯一兩張不是面對料理台的位子唷!!如果有需 要的話可能要先跟店家訂位! 料理台也都是全木頭裝潢，真的很有復古的STYLE阿!!很溫馨的小店唷，今天有兩位美女，一 位還是 第一天來上工的日本女孩 耶!!連日本人都想來上班的店家聽起來更想吃了阿!! 收銀檯上可愛的招財貓，給他來張大特寫哈哈!!大吉大利!! 右邊牆上一個大大的KIRIN BEER~哈哈真的很溫馨的復古店家風格阿!!未成年請勿飲酒嘿各位 帥哥美女!! 右邊白色衣服的美女就是遠來自日本，到台灣讀書的不知名女孩阿 !!看她們好忙不好意思 打擾呢XD....絕對不是甚麼色大膽小阿!!!哈哈 料理台上方的櫃子擺滿來自日本的各式酒類和擺件，吃飯之餘還可以欣賞各式日本的風情擺 飾，各種酒類等等的，趣味性十足唷 還有從日本新瀉來的米證書唷!!!非常有趣，還真的是第一次見識到!!這就是用心阿 今日的生魚食材都已經放在玻璃冰櫃中囉，就位於料理台正中央的地方，看著師傅的操刀， 真的是種享受呢

圖文作者:老寶 今天透早，還在昏昏沉沉中，被硬拉起來冒著細雨前往一間口耳相傳很久但是從來嘗試過的 一間無名神店，聽說一定要試試它的蛋餅搭配熱花生湯!!!!從小到大從來沒這樣試過啊........從 來都只有喝過電腦挑的花生湯而已!!!而且竟然還要搭配蛋餅等等傳統早餐一起食用!!!想到就 覺得好不搭阿=  =a.............礙於面子當然要硬說我才沒再怕阿!!哈哈，讓我們一起來衝一發!! 店家資訊先來給大家: 地址:台北市北投區實踐街48巷7號 電話:02-2821-2516 營業時間:06:00~11:00 別懷疑你的眼睛，這就是低調的無名早餐店!!但是看他的排隊人潮根本一點都不低調阿!!!哈哈 從店內座位照出去，店內座位頂多10人我看就很緊繃了!!看看排隊的帥哥美女們那渴望的眼 神，大家就可以知道到底是多好吃!! 接著來看看 店裡的牆上菜單 囉!! 先不說價格!! 各位有沒有看到菜單上被食尚玩家用創意簽名穿插在其中了呢 !!!哈哈 看來已經被子余攻陷了!!!還不止呢!!有沒有看到下面的莎莎姊 還有 莎莎姊的親筆簽名海報 耶!!!看來莎莎姊真的是非常推薦的無名早餐店唷!!! 讓我們一起來看一下店家的店內照片吧!! 店內分成兩個區塊作業，第一個就是生產無名蛋餅的擀麵台跟煎台，原來蛋餅皮就是這樣手 工被擀出來!!! 難怪特別的好吃XD   這是在做飯糰和放花生湯的工作檯，香噴噴的糯米一整鍋剛煮好，配上老闆娘有勁的捏出一 個個飯糰，看起來就格外的好吃，可惜老寶這次沒點到，下次一定要來點一下吃看看!!! 所以這次就先選擇了 蛋餅(27) 跟 花生湯(33) 的組合給大家參考參考。                  陰雨天冷來上一碗濃濃的熱花生湯實在是............差點就飛天了媽阿!!!!!! 太。爽。快。了 看看他濃稠的花生湯，這沒有長時間燉煮我看是沒有這種色澤的，吃一口花生就知道絕對沒 錯，煮得真的是 彌彌~~商商 ~~ 風塵僕僕的來到這裡點上一碗，勞累都消失拉!!! 主角蛋餅 上場囉!!!老闆用現擀現煎的類似蔥油餅口感的餅皮，換句話說也可以說