【老寶 食記】台北-石牌-無名蛋餅-花生湯-早晨的排隊哲學


圖文作者:老寶


今天透早,還在昏昏沉沉中,被硬拉起來冒著細雨前往一間口耳相傳很久但是從來嘗試過的

一間無名神店,聽說一定要試試它的蛋餅搭配熱花生湯!!!!從小到大從來沒這樣試過啊........從

來都只有喝過電腦挑的花生湯而已!!!而且竟然還要搭配蛋餅等等傳統早餐一起食用!!!想到就

覺得好不搭阿=  =a.............礙於面子當然要硬說我才沒再怕阿!!哈哈,讓我們一起來衝一發!!

店家資訊先來給大家:

地址:台北市北投區實踐街48巷7號

電話:02-2821-2516

營業時間:06:00~11:00


別懷疑你的眼睛,這就是低調的無名早餐店!!但是看他的排隊人潮根本一點都不低調阿!!!哈哈


從店內座位照出去,店內座位頂多10人我看就很緊繃了!!看看排隊的帥哥美女們那渴望的眼

神,大家就可以知道到底是多好吃!!

接著來看看店裡的牆上菜單囉!!



先不說價格!!各位有沒有看到菜單上被食尚玩家用創意簽名穿插在其中了呢!!!哈哈

看來已經被子余攻陷了!!!還不止呢!!有沒有看到下面的莎莎姊


還有莎莎姊的親筆簽名海報耶!!!看來莎莎姊真的是非常推薦的無名早餐店唷!!!

讓我們一起來看一下店家的店內照片吧!!





店內分成兩個區塊作業,第一個就是生產無名蛋餅的擀麵台跟煎台,原來蛋餅皮就是這樣手

工被擀出來!!! 難怪特別的好吃XD


 

這是在做飯糰和放花生湯的工作檯,香噴噴的糯米一整鍋剛煮好,配上老闆娘有勁的捏出一

個個飯糰,看起來就格外的好吃,可惜老寶這次沒點到,下次一定要來點一下吃看看!!!

所以這次就先選擇了蛋餅(27)花生湯(33)的組合給大家參考參考。

                
陰雨天冷來上一碗濃濃的熱花生湯實在是............差點就飛天了媽阿!!!!!!

太。爽。快。了

看看他濃稠的花生湯,這沒有長時間燉煮我看是沒有這種色澤的,吃一口花生就知道絕對沒

錯,煮得真的是彌彌~~商商~~

風塵僕僕的來到這裡點上一碗,勞累都消失拉!!!





主角蛋餅上場囉!!!老闆用現擀現煎的類似蔥油餅口感的餅皮,換句話說也可以說是蔥油餅加

的感覺,煎的恰恰的蛋餅皮,加上柔嫩的蔥花蛋!!!阿斯

再搭配上一口花生湯,老寶拍胸鋪保證這絕對會【ㄉ一ㄠˊ住】的拉!!!

越吃越涮嘴!

老寶推薦分數:●●●●●○

無名的好味道,味覺的新衝擊!!好東西不嚐嚐嗎?

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